Salatalıkları pijamalı soyıp, dilimleyip, üzerine labne peyniri yada mayonez-yoğurt karışımı karıştırdım. üzerine de nane ve toz kırmızı biber serpip yarım kiraz domatesle kapattım.
1 yumurta, 1 çay bardağı sütü çırpıp dilimlenmiş köy ekmeklerinin üzerine kaşıkla bölüştürdüm. Fırında 10 dakika kadar pişirip, sıcakken üzerlerine tereyağı sürüp kaşar dilimleri dizdim ve kızarana kadar fırınladım.
Öncelerden beri hoşuma giden yemek tariflerini yemek defterim vardı, ona yazardım. Ama artık devir teknoloji devri ve artık denediğim ve beğendiğim tarifleri defterim yerine bu blogda toplayacağım.
Ama şunu söylemeliyim ki tariflerin çoğu benim uydurmam değildir, özellikle klasik tariflerim ve de nette gezinirken değişik bulduğum ve deneyip beğendiğim tarifleri kullanacağım ;)
Bu bloğu aslen kendim için yapıyorum, çünkü ben aklında tarif tutamayanlardanım, yemek defteri misali kullanacağım :)
Çalışan bir bayan olduğum için genelde pratik tarifler yapmayı tercih ediyorum, yani öyle açma börekler, sarmalar içli köfteler göremezsiniz bu blogda :)
Vakit sıkıntısından dolayı diğer blogları ziyaret edip yorum bırakamıyorum malesef :S kendi bloğuma da çoğu zaman sadece resim eklerim, aylar sonrayı bulabilir resimdeki tarifler o yüzden kusuruma bakmayın :)ziyaret edenlere sevgiler...
1 yorum:
kandilinizi en içten dileklerimle kutlar,hayırlara vesile olmasını temenni ederim..sevgiler
Yorum Gönder