Tarif Pastacıkız bloğundan..MALZEMELER:
Yarım paket eritilmiş margarin
1/2 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 yumurta
1 paket ınstant maya (kabartma tozu gibi paketlerde satılıyor) 1 tatlı kaşığı mahlep (baharatçılarda ve marketlerde bulmanız mümkün)
tuz, 1 yemek kaşığı şeker
Yaklaşık 5 su bardağı un yeterli gelmezse ilave koyabilirsiniz (unu yavaş yavaş ilave edin elinize yapışan yumuşak bir hamur olmalı)
İç malzeme: peynir, maydanoz, eriyen peynir kaşar vb. isterseniz ince dilimlenmiş sucuk, salam ve kaşar koyarak da yapabilirsiniz nefis oluyor. Üzeri için: bol susam, yumurta sarısı. Yada suyla karıştırılmış pekmez (ben öyle yaptım)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder