25 Mart 2010 Perşembe

burçak bisküvili irmik tatlısı




Klasik sütlü irmik muhallebisini biraz tatlandırayım dedim.
* 7 kaşık şeker
* 7 kaşık irmik
* 3 bardak süt
*vanilya muhallebi yapılır kıvamı koyu olacak.
* borcamın dibine 1 sıra burçak bisküvi dizilirse servidi daha kolay olur.
* ÜZerine muhallebi derilir
* Onun üzerine ben kaymak tadında şantiyi portakal kabuğu şekerlemesiyle biraz dövülmüş fındığı karıştırıp serdim.
* En üste de burçağı rondoda parçalayıp üzerine dağıtım.


Hiç yorum yok: