Annemin sık sık yaptığı, bizim çok sevdiğimiz ve domates konservesiyle çok güzel yakışan karalahana çorbası. Karar verdim annemim yaptığı karadeniz yemeklerini teker teker yaptırıp ekleyeceğim elimde tarifleri bulunsun. Tarifi sonra ayrıntılı alıp yazacağım. hem süper besleyici ve içinde herşey olan yararlı bir yemek ...
Öncelerden beri hoşuma giden yemek tariflerini yemek defterim vardı, ona yazardım. Ama artık devir teknoloji devri ve artık denediğim ve beğendiğim tarifleri defterim yerine bu blogda toplayacağım.
Ama şunu söylemeliyim ki tariflerin çoğu benim uydurmam değildir, özellikle klasik tariflerim ve de nette gezinirken değişik bulduğum ve deneyip beğendiğim tarifleri kullanacağım ;)
Bu bloğu aslen kendim için yapıyorum, çünkü ben aklında tarif tutamayanlardanım, yemek defteri misali kullanacağım :)
Çalışan bir bayan olduğum için genelde pratik tarifler yapmayı tercih ediyorum, yani öyle açma börekler, sarmalar içli köfteler göremezsiniz bu blogda :)
Vakit sıkıntısından dolayı diğer blogları ziyaret edip yorum bırakamıyorum malesef :S kendi bloğuma da çoğu zaman sadece resim eklerim, aylar sonrayı bulabilir resimdeki tarifler o yüzden kusuruma bakmayın :)ziyaret edenlere sevgiler...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder