Bu kekin tadını çok severim ben. İlk defa kendim yaptım ve çok güzel oldu aynı anne keki gibi :)) Ama ben basitleştirdim bayağı, normalde elma rendelenip şeker ve tarçınla kavrulur, soğuyunca kekin üzerine serpilir ve üzeri kalan hamurla süslenir. Ben sadece elmaları kekin altına dilimleyip dizdim ve üzerine şeker ve tarçın serptim. Pişince dilimleri ters çevirip üzerine pudra şekeri serpip servis yaptım. Krem şanti ya da vanilyalı puding de olabilir. Görüntüsü pek şık olmadı, elmalar pudra şekerini çekti, ama tadı çok güzeldi. Bundan sonra sık sık yaparım oğlum da çok sevdi. Hazırlanışı:
* 3"" yumurta
* 1 bardak şeker
* 1 bardak yoğurt
* 1 bardak sıvıyağ
* aldığı kadar un
* kabartma tozu
*vanilya
Bu da annemin versiyonu ama ben yaptım :))
Bu da değişik bir versiyonu elmaları alta değil de üste dizdim. Forumdan bi arkadaşın eklediği tariften kopya çektim sağol Şeyda :)) Bu keke de çok yakıştı :) Ama Şeyda'nınki gibi şık olmadı.
