Allah Allah :( şimdi arattım direk çıkmadı geçen direk çıkmıştı??? ama yanına zeynep yazınca çıktı :DD
Canım Arnavut ciğeri istedi ama kızarmış patatesi oğluma şimdiden yedirmek istemedim. Benim de aklıma böyle bir fikir geldi. Güzel de oldu :)
*Dilediğiniz kadar dana ciğerini az tuzla yağda kavurun güzelce.
*Diğer tarafta da patatesleri küp küp doğrayıp tuzunu serpip fırın tepsisine yağlı kağıt serip fırınlayın. Biraz pişince çok az su ekleyin.
* Pişince ciğerle patatesleri karıştırıp afiyetle yiyin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder