Tarifi Göbüş arkadaşımdan aldım.
Bana tadı şekerparenin kakaolusunu anımsattığı için de browni-pare adını taktım kendi yaptığıma :)) Evde margarin yarım paketten azdı, çıkamadım ben de olan margarine 1 su bardağına yakın sıvıyağ ve 1 kaşığa yakın tereyağ ekledim. Yeğenimin sevmeyeceğini düşündüğüm için de tarçın eklemedim. Ablamların evinde yaptım onlar da çok beğendiler...
Şekilleri çok iyi olmadı belki biraz yatıldılar... ama tadı güzeldi...
Malzemeler :
1 paket marg. 1 çay bard. sıvı yağ,1 yum,4 yem. kaş. kakao,1 su bard. şeker,1 çay kaş. tarçın,1 pak. van.,1 pak. ham kabr. tozu,aldığı kadar un.
şerbeti :
1 su bard. şeker,1 su bard. su tüm malzemeler karıştırılır,kulak memesi kıvamında olacak şekilde hamur elde edilir. Yuvarlanır,tepsiye dizilir.180* pişirilir.Kurabiyeler pişerken geniş bir kasede ; 1 su bard. şeker,1 su bard. suda karıştırılarak eritilir.Fırından çıkan sıcak kurabiyeler şerbete batırılır,3-4 sn tutulur,çıkarılır. Üzerine badem taneleri koydum ben.
