21 Mayıs 2010 Cuma

Kemikle pişirilmiş az sulu nohut yemeğinden nefis bir börek...







Eşim nohut böreğini çok sever kayınvalidem hep yapar, ama bu farklı.
Annem evdeki nohut yemeğini (az sulu ve çok yağlı olduğu için) börek yapacağını söylediği zaman pek cazip gelmemişti ama pişince lezzetine inanamadım ... harika olmuştu. Pişirirken içine kimyon ve karabiber de eklemiş bayılarak yedik tüm ev ahalisi :)

2 yorum:

ceren_do dedi ki...

Siteniz çok güzel ve faydalı..

lezzetli yemek tarifleri için linke tıklayabilirsiniz.

******Lezzetli Yemek Tarifleri*******

Adsız dedi ki...

Hello. And Bye.