Herkes dolma yapmayı biliyordur sanırım. Yine de malzemelerimi yazayım.
* 1 adet soğan rendesi
* 1-2 adet domates rendesi
* biber miktarına göre pirinç ve kalın bulgur ( ben bulguru çok sevdiğim için ve çocuklara çok besleyici olduğu için koyuyorum)
* dilediğiniz kadar kıyma
* 1 'er silme çay kaşığı karabiber, köfte baharı(yenibahar), toz kırmızı biber, ve tuz
* Doldurulmuş dolmalar tencereye yerleştirip sulandırılmış salça ve sıvıyağ ekleyerek kısık ateşte pişirilir.
1 yorum:
Hello. And Bye.
Yorum Gönder