Rulo Patates salatası

Tarifi forumda salata bölümünde Sevgi arkadaşımızdan almıştım çok teşekkür ediyorum. Hem pratik hem şık hem lezzetli bir tarif. Bundan sonra misafirlerime sunacaklarım arasına girdi.

Hazırlanışı:
* 4-5 patatesi haşlayın, püre yapıp biraz tuz ve karabiber arzu ederseniz baharat ekleyerek bir tepsiye streç film sererek dikdörtgen şekilde yayın,

* Üzerine eşit miktarda harç serin

* harcı için: 1 adet havuç, kornişon turşusu, dereotu, maydonoz, mısır (bunu ben ekledim), biraz tuzu karıştırın.

* Küçük bir kaseye üzerini süslemek için ayırın gerisini mayonezle karıştırıp patatesin üzerine serin,

* Patatesi streç film yardımıyla 1 sefer rulo yapıp sıkılaştırın.

* Üzeri için ayırdığınız harca limon sıkıp üzerini süsleyin

* Buzdolabında bekletince şekli daha güzel oturur

* afiyet olsun...