21 Ocak 2010 Perşembe

Tava pizzası 2

Geçen sefer denediğim meşhur tava pizzası tarifine göre bu tarifi daha güzel buldum. En azından poğaça tadında değildi diğeri gibi. Blogları gezerken görmüştüm ama hangisiydi kaydetmemişim.

Hazırlanışı:
hamuru için:
3 fincan un
3 çorba kaşığı yoğurt
1 yumurta
1/2 pk. kabartma tozu
1 fiske tuz
1.5 çorba kaşığı sıvıyağ


Yapılışı diğer tava pizzasıyla aynı.
Yalnız ben tarifin 2 katını yapıp büyük tava kullanıyorum ancak yetiyor bize :) Çok ince bir hamur olması gerekiyor ve çok kısık ateşte ağır ağır pişirilmeli. Yoksa hamur kalır ya da altı yanabilir.
Resimler ve tarif için tıklayın

Hiç yorum yok: