Malzemeler:
Haşlanmış patates
Kaşar rendesi
Tereyağı
Az miktarda süt
Tuz
Karabiber
Üzeri için susam
ve isteğe bağlı yumurta.
Hazırlanışı:
*Haşlanmış patatesleri tereyağı ve sütle karıştırarak ezin.
* İçine baharat ve tuzunu atın.
* Elinizde minik toplar yuvarlayarak once yumurta sarısına sonra susama bulayarak fırın tepsisine dizin.
* Üzeri güzelce kızarana kadar pişirin
* afiyet olsun.
Dipnot: Oğlum bayıldı buna ama susama değil de galete ununa bulansa daha mı lezzetli olur diyorum bidahaki sefere onu deniyicem ;)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder