17 Kasım 2009 Salı

Peynirli kek




Poğaça tadında ve süper pratik bir tarif. Peynir yemeyen oğluma da peynir ve yumurta yedirebilme fırsatı sunuyor :)


1 er bardak sıvıyağ ve yoğurt

3 yumurta

1 kase peynir

istenirse dereotu ya da maydonoz

Aldığı ladar un ( kek kıvamından hafif koyu olacak)

tuz kabartma tozu

ben biraz da mahlep koydum güzel tat verdi


Tüm malzeme çırpılır üzerine susam çörekotu yada haşhaş tohumu serpip fırına verilir,

Üzeri kızarana kadar pişirilir.

Afiyet olsun...


3 yorum:

Adsız dedi ki...

Iyi Günler,

Cok güzel görünüyor. Ellerinize saglik.

Hangi peynir kullanildigi fark etmezmi?
1 er bardak yazmissiniz su bardagimi yoksa cay bardagimi?

Saygilarimla

"Zeynep" dedi ki...

Teşekkür ederim tadını da herkes çok beğeniyor bu kekin. hangi peyniri seviyorsanız olur. Ben genelde evde bim'den aldığımız o büyük dikdörtgen kutulardaki peynirlerden kullanıyorum evde o oluyor ve yakışıyor.

ben genelde su bardağı ölçüsüne direk 1 bardak diyorum, çay bardağı ise belirtiyorum. bundan sonra dikkat ederim o zaman :) Su bardağı olacak;)

Adsız dedi ki...

Tesekkür Ederim cevap icin.

Bende deniyecegim hayirlisiyla insallah. Güzel olacagindan eminim.