25 Eylül 2009 Cuma

Nefis pizza böreği

Çiğ halleri bile güzel görünüyo nam nam namm :))
Bunlar peynir domates biberli enfestiler


Bunlar da kaşar sucuk ve kurutulmuş domatesli
Sadece 8e bölünen yufkaya yağ sürülüyo ama ben çok kıtır sevmediğimden yumuşatsın diye az süt te koydum çok güzel oldu. Sonra kalın tarafından başlayıp sigara böreği gibi sarılıyo ama son 10 cmde bırakılıyo, sardığımız taraf yuvarlanıp pide gibi birleştirilip açıkta kalan taraf ta boş olan tabana yerleştiriliyo.Kıtır sevenler sadece yağ sürebilir ;)

2 yorum:

GÜL dedi ki...

ellerine sağlık canım,tek porsiyonluk hem lezzetli hem doyurucu... görünümleri de çok şık

"Zeynep" dedi ki...

Teşekkürler Gülcüm, emin ol ki bir tanesi kesinlikle yetmiyor :)) en az 2 tane yemek gerekiyor tadını almak için :) Tadına doymak için de kaç tane yersek artık :D