Otsuz mercimek köftesi (bizim yalancı çiğ köftemiz)

Mercimek köftesi tarifini daha önce yazmıştım, salatalar mezeler etiketinden bulunabilir.

Aynı tarifi maydonz sevmeyen eşimle birlikte yiyebilmek için otsuz uyarlayınca ben de çok beğendim.

* Mercimeği haşlayıp, bulguru ekleyip şişmesi için beklerken soğan kavurup salça ekledim kavurdum

* Malzemeyi karıştırıp kimyon, bol isot ve nar ekşisi ( lezzetini sağlayan püf noktası bu bence;) ve tuz ekledim

* Köfte şeklini verdim...