31 Temmuz 2011 Pazar

Fırında domates soslu sarımsaklı kabak

Kabak ve kırmızı biberleri doğrayıp bir kabın içinde yağ ve tuz ile karıştırıp tepsiye dizin.
Fırına atıp biraz pişirin
Domates ve sarımsağı ocakta pişirin, biraz da dilediğiniz baharatları ekleyin.
KAbakların üzerine sosu döküp suyunu çekene kadar pişirin
Çok hafif ve lezzetli bir yemek, afiyet olsun...

Hiç yorum yok: