22 Şubat 2011 Salı

Kıymalı, yumurtalı Tava Pizza



Daha önceki tava pizza tarifinin üzerine bu sefer, 1 yumurta ve kavrulmuş soğan ve kıymayı karıştırıp seriyorum. Ama önce hamurun alt tarafını biraz pişirip, ters çevirip, pişen tarafa malzemeyi serip kısık ateşte pişiriyorum, bazen altı pişince yumurtalı tarafı yine ters çevirip pişiriyorum. Oğlumun sevdiği sayılı yemeklerden :S


Hamurun hazırlanışı:

3 fincan un 3 çorba kaşığı yoğurt 1 yumurta 1/2 pk. kabartma tozu

1 fiske tuz 1.5 çorba kaşığı sıvıyağ


Hiç yorum yok: